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title: "Notre rucher"
description: "L’histoire familiale et le travail du rucher des Abeilles de Victoire autour de Chartres."
canonical: "https://lesabeillesdevictoire.com/notre-rucher"
language: fr
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# Notre rucher

> L’histoire familiale et le travail des Abeilles de Victoire, un rucher installé autour de Chartres.

## Une aventure familiale

Le projet a commencé avec deux ruches et l’envie d’apprendre au contact des colonies. Le nom « Les Abeilles de Victoire » rend hommage à Victoire, la petite sœur de la famille.

Le site rapporte une première récolte annoncée de 100 kg avec deux ruches et présente aujourd’hui un rucher de 30 ruches autour de Chartres.

## Le rythme des saisons

La météo, les floraisons et l’activité des colonies déterminent le travail au rucher. Les récoltes sont proposées lorsque la saison et les abeilles le permettent.

## Du rucher au pot

1. Observer la colonie et les floraisons.
2. Récolter les cadres lorsque le miel est prêt.
3. Extraire le miel ou le conserver en rayon selon le format.
4. Mettre en pot, proposer en retrait et raconter la saison.

Le rayon de miel conserve le miel directement dans les alvéoles de cire remplies et operculées par les abeilles.

- [Voir les produits du rucher](https://lesabeillesdevictoire.com/boutique#miels)
- [Préparer un retrait](https://lesabeillesdevictoire.com/contact)